Nacido en Mendoza en 1983, Diego Cabeller muestra desde muy temprana edad su gusto por la música comenzando sus estudios con el profesor Ángel Persia con quien aprende guitarra, piano, canto y teorías musicales.
Egresado de la Escuela Provincial de Bellas Artes, en el 2001 ingresa a la Facultad de Música de la Universidad Nacional de Cuyo en la carrera de profesor en guitarra. En 2004 decide perfeccionarse en su instrumento ingresando a la licenciatura en guitarra.
Ha estudiado con la profesora Cristina Cuitiño, la profesora Leonor Morán y el profesor Ricardo Perotti, además ha tomado cursos de perfeccionamiento con el guitarrista Carlos Groissman (Buenos Aires) y el Mandelring Quartet (Alemania) en música de cámara.
Estudió, también, contrapunto con el profesor Mario Masera, armonía con la compositora Susana Antón y dirección coral con la magíster Mónica Pacheco.
Bajo la cátedra de guitarra de la UNCuyo ha participado y organizado varios conciertos en diferentes museos y auditorios de la provincia y junto a su trío de guitarras fue seleccionado como grupo de cámara en el concurso de la cátedra de Música de Cámara de la UNCuyo.
Formó parte del Coro Universitario de Mendoza dirigido por Silvana Vallesi, coro de AMICANA dirigido por Mónica Pacheco, y actualmente es asistente musical y jefe de cuerda de tenores en el Estudio Vocal Universitario dirigido por Guido Vacca.
Como compositor ha estrenado obras de las que se destacan: Suite de Las Tierras Tempranas y Los Adentros para guitarra y Pequeñas Piezas Sacras para coro mixto.
Actualmente se encuentra comenzando sus estudios en contrabajo con el profesor Omar Arancibia.
Desde 2002 es profesor de la cátedra de Guitarra en el Centro Cultural Bancario de Godoy Cruz, Mendoza proyecto socio-educativo-cultural declarado de interés educativo por la Dirección General de Escuelas en donde, además, funda y dirige el coro de la institución.
Ha recibido varios reconocimientos por parte de las subsecretarias de cultura de Ciudad de Mendoza, Godoy Cruz y Las Heras, como también de varias instituciones y organizaciones.